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Vom 11.8.2017
 
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Leiberstunger Petrijünger laden zu Fischspezialitäten ein
Traditionelles Fischerfest auf dem Festplatz beim Sportverein / Fassanstich am Samstag um 17Uhr
 
Leiberstung (red) - Ein Höhepunkt im Jahreslauf von Leiberstung ist das traditionelle Fischerfest des Angelsportvereins (ASV) beim Sportplatz des Sportvereins (SV) an der L80. Es steht seit Jahren unter dem Motto "Frische Fische, Fest und gute Laune" und lädt zum Verweilen ein. In diesem Jahr wollen die Leiberstunger Petrijünger vom kommenden Samstag, 12.August, an bis zum Montag, 14. August, wieder alles tun, um den Gästen den Aufenthalt so angenehm und "schmackhaft" wie möglich zu machen.
 
Beginn der kulinarischen Reise durch die Gewässer ist am Samstagabend, wenn der Startschuss zu dem dreitägigen Fest mit dem Fassanstich fällt, heißt es in einer Pressemitteilung.
 
Um 17Uhr öffnet sich das Festzelt auf dem Leiberstunger Festplatz. Die Leiberstunger Angelsportfreunde haben auch in diesem Jahr wieder eine große Auswahl an Spezialitäten aus Küche und Keller zusammengestellt, so dass jeder Festbesucher auf seine Kosten kommen kann. Forellen gebacken und geräuchert in allen Größen, sowohl für den kleinen als auch den großen Hunger, Filets vom Zander und von der Scholle sowie gebackene Calamares und die knusprigen Backfische warten darauf, verzehrt zu werden, heißt es in der Mitteilung weiter. Aber auch einen "schnellen Imbiss" in Form von Herings- oder Lachsbrötchen gibt es. Dazu kommt die "traditionelle Festküche" mit roten Würsten, Bratwürsten und Pommes frites. "Fisch will schwimmen", so die bekannte Regel, nach der selbstverständlich auch das kühle Nass in reichlichem Maße zur Verfügung stehen wird.
 
Am Sonntag und Montag gibt es zudem Kaffee und Kuchen im Clubhaus des Sportvereins (SV) Leiberstung. Den Abschluss des Festes bildet am Montagnachmittag ab 16Uhr der traditionelle "Rentnertreff" im Festzelt, zu dem der ASV alle Leiberstunger Senioren einlädt und der nahtlos in den gemütlichen "Dämmerschoppen" zum Feierabend übergeht.